Ebatavaliselt maitsev, toitev kõrvitsa-puuviljamagustoit, mis sobib eriti hästi imikutoiduks. Kuna see sisaldab ainult vitamiine ja mineraale, mis on nii vajalikud laste arenguks. Kõrvitsa magustoidus saate lisada oma maitsele täiesti mis tahes puuvilju.
See on vajalik
- - 300 g hakitud kõrvitsa;
- - 500 ml filtreeritud vett;
- - rosinad, puuviljad maitse järgi;
- - 100 - 150 g suhkrut;
- - 1, 5 art. l. tärklis + 50 ml vett.
Juhised
Samm 1
Kõrvitsavilja magustoidu valmistamiseks koorige ja lõigake kõrvits väikesteks ruutudeks või ristkülikuteks. Pange hakitud kõrvits kastrulisse, täitke see veega, lisage suhkur ja keetke tasasel tulel pehmeks.
2. samm
Kuni kõrvits keeb, valmistame puuvilju. Pese ploomid korralikult läbi ja lõika neljaks osaks, eemalda süvend. Loputage rosinad ja valage keeva veega, kui vesi jahtub, tühjendage. Vaarikaid peseme kurnates.
3. samm
Eemaldage keedetud kõrvits tulelt. Klopi segistiga, kuni tekib vedel püree.
4. samm
Pange kõrvitsapüree uuesti väikesele tulele, keetke. Vala tärklisesse 50 ml. vett toatemperatuuril, segage korralikult ja lisage väikese vooluna pidevalt segades kõrvitsapüreele. Lase kõrvitsapüreel 3 minutit podiseda ning lisa rosinad ja puuviljad. Segage ettevaatlikult, oodake, kuni kartulipuder uuesti keeb, ja lülitage tule välja. Meie kõrvitsa puuviljamagustoit on valmis.
