Arbuus on kõige suvise puuvilja maius, mida võite ette kujutada. Me kõik armastame mahlaseid marju juba lapsepõlvest peale. Kuidas mitte arbuusi valides eksida ja mida ostmisel jälgida?
Küpse ja magusa arbuusi valimiseks on palju rahvapäraseid näpunäiteid. Nende nõuannete tõhusust toetavad ka põllumajandustootjate ja aednike eksperdid.
Hooajal on turgudel ja poodides palju meloneid ja kõrvitsasid. Valime küpsed, siin on mõned märgid:
1. Arbuusi küpsust näitab varre kuiv saba.
2. Pöörake tähelepanu koore heledamale kohale. See on koht, kus arbuus mullaga kokku puutus, see peaks olema erekollane!
3. Kas te kardate nitraate? Küsige müüjalt veterinaar- ja sanitaarkontrolli järeldust, võite teda ainult usaldada. Kodumajapidamises kasutatavad instrumendid nitraatide koguse mõõtmiseks pole täpsed ja neid võib sageli eksitada nii üles kui ka alla.
4. Loomulikult on oluline ka arbuusimassi värv. Lõigatud arbuusid ei ole väärt ostmist, kuid tasub pöörata tähelepanu partii arbuusi viljalihale. Täna on erepunase, roosa ja isegi kollase viljalihaga arbuuse mitut sorti. Kõik need võivad olla magusad ja mahlased, mis tähendab, et nad ei peta teid oma maitsega.
Kuid populaarne arbuuside jagunemine soo järgi "tüdrukuteks" ja "poisteks" pole midagi muud kui lihtsalt müüt. Agronoomilisest vaatepunktist on kõik arbuusid emased, sest vilja kannavad ainult emasõied.
Nende lihtsate näpunäidete abil saate valida oma lauale parima arbuusiga!
