Kõik armastavad juustukooke. Aga mida teha, kui soovite vaheldust? Kas olete oma tavalisest juustukoogist väsinud? Proovige luua uus, ainulaadne maitse täidisega, mis sulab suus.
See on vajalik
- - 200 g pehmet piimajuustu;
- - 3 muna;
- - 1 spl. Sahara;
- - 100 g hapukoort;
- - ühe sidruni koor;
- - 1 spl. vanilje ekstrakti.
Juhised
Samm 1
Segistis segage piimajuustu 1 minutiks madalal kiirusel ühtlaseks, ilma tükkideta. Lisa munad, sega. Lisa järk-järgult suhkur ja klopi kergelt kreemjaks.
2. samm
Lisa hapukoor, sidrunikoor ja vanill. Sega tainas ühtlaseks, see peaks olema võimalikult sile. Seejärel valage see küpsetusnõusse. Siluge pealt lusika või kaabitsaga.
3. samm
Küpseta keskmisel kuumusel 45 minutit. Lase jahtuda. Vala peale hapukoor ning sättige puuviljad ja marjad kaunilt. Lõika väikesteks tükkideks ja serveeri koos teega. Head isu!