Sellistest koostisosadest nagu kaerahelbed ja šokolaad valmistatud küpsised on maitsvad ja pehmed. Võtke aega sellise imelise maiuse küpsetamiseks.
See on vajalik
- - kookosõli - 1/4 tassi;
- - suhkur - 1/2 tassi;
- - pruun suhkur - 3/4 tassi;
- - küpsetuspulber tainas - 1 kuhjaga teelusikatäis;
- - kaneel - 1 tl;
- - sool - 3/4 teelusikatäit;
- - kaerahelbed - 3,5 tassi;
- - tumeda šokolaadi laastud - 1 klaas;
- - mandliõli - 1 klaas;
- - vanilliin - 2 tl;
- - linavili - 2 supilusikatäit;
- - vesi - 6 supilusikatäit.
Juhised
Samm 1
Sega eraldi sügavas kausis toatemperatuuril sulatatud mandlivõi, suhkur, fariinsuhkur ja kookosõli. Sega kõik ülaltoodud koostisosad ühtlaseks massiks.
2. samm
Ühendage linaterad veega. Selleks peate kindlasti kasutama sooja vett. Pange see segu peamisele koos vaniljega. Sega saadud mass nii, nagu peaks.
3. samm
Sega eraldi sügava põhjaga tassis omavahel kaerahelbed, kaneel, küpsetuspulber ja sool. Pärast koostisosade segamist viige saadud segu suhkrute ja õlide massile. Seejärel lisage sinna tumeda šokolaadi laastud. Sega kõik korralikult läbi. Seega saate tulevaste kaerahelbedega šokolaadiküpsiste taina.
4. samm
Saadud kaera-šokolaadimassist näpista ettevaatlikult tükid, mille suurus on ligikaudu võrdne kanamuna suurusega, ja rulli need pallikujuliseks. Pange need joonised küpsetusplaadile nii, et iga tainapalli vahele jääks vähemalt 7–8 sentimeetri kaugus. Seda tuleb teha, sest küpsetamise käigus suurenevad küpsised.
5. samm
Saada delikatess küpsetamiseks ahjus 180 kraadi juures 10-15 minutit - selle servad peaksid muutuma pruunikaks.
6. samm
Valmis küpsetisi hoidke väljalülitatud ahjus 5-10 minutit. Kaerahelbe šokolaadiküpsis on valmis!
