Klassikalisi vanillipannkooke on kiire ja lihtne valmistada. Selle roa eripära on rikkalik vanilje aroom ja maitse, mis on kõigile tuttav lapsepõlvest.
See on vajalik
- - 800 g jahu
- - 1 tl. sooda
- - taimeõli
- - äädikas
- - 100 g suhkrut
- - 1 kott vanilliini
- - 500 ml keefirit
- - 2 muna
Juhised
Samm 1
Klopi munad, suhkur ja vanilliin eraldi kausis. Teil peaks olema lopsakas valge vaht. Sõelu jahu ja sega keefiriga. Lisa munasegu ja sega kõik koostisosad hoolikalt läbi.
2. samm
Kustutage söögisooda vähese äädikaga ja lisage tainale. Pange valmis segu 20-25 minutiks sooja kohta. Varem taimeõliga määritud pannil on vaja küpsetada pannkooke.
3. samm
Klassikalisi pannkooke saab pakkuda moosi, moosi, mee, hapukoore või magusa kastmega. Pärast kaare on parem vabaneda liigsest õlist, pakkides pannkoogid mitu minutit paberrätikusse.
