Kui armastate Jaapani toitu, kuid ei soovi restorani minna, siis pakutakse teile ühte kuulsamat Jaapani restoranides pakutavat rooga. Igaüks saab seda süüa teha ja oma külalistele meeldida.
See on vajalik
- - 10 lehte nori vetikaid
- - pool pakki sushiriisi
- - 200 g lõhefileed
- - 2 kurki
- - toorjuust (võite kasutada Hochlandi juustu)
- - wasabi
- - riisiäädikas
- - ingver
- - sojakaste
- - spetsiaalne rull rullide valmistamiseks.
Juhised
Samm 1
Keeda riis, lisa sellele riisiäädikas ja lase jahtuda. Koori kurgid ja lõika väikesteks ribadeks. Lõika lõhefileed ettevaatlikult ruutudeks. Eemaldage vetikad ja lõigake see oma rullidele sobivaks.
2. samm
Asetage riis matile ja asetage selle peale vetikate leht. Lisa kurgid ja juust. Alustage lehe rullimist, pehmendage saadud õmblust veega ja liimige see kokku. Tugevalt vajutades keerake matt, lahti keerates peaksite saama korraliku rulli.
3. samm
Määri wasabi rulli peale. Laotage kalatükid kogu rullile ja veeretage uuesti koos matiga, kala peaks riisi külge kinni jääma. Asetage rull merevetikatükile ja rullige uuesti ja teie Philadelphia rull on valmis. Nautige oma maitsvat sööki.
