Smuuti on blenderis valmistatud jook värsketest puuviljadest, marjadest või köögiviljadest, millele on lisatud piima, jäätist, mahla või jogurtit. Pole haruldane, et smuutit tehes lisatakse jääd. See maitsev, kuid samas tervislik jook on tervisliku toitumise austajate poolt väga armastatud. Kuidas smuutit teha? Siin on mõned selle hämmastavalt maitsva ja tervisliku magustoidu retseptid.
Banaan vaarika smuuti
Segistis segage kooritud banaan, klaas küpseid või külmutatud vaarikaid ja pool klaasi külma, madala kuni keskmise rasvasisaldusega piima. Soovi korral lisage teelusikatäis looduslikku mett.
Tsitruseline smuuti
Koori kolm mandariini, kus pole ühtegi koort, ja üks banaan. Vala kaussi klaas joogijogurtit (eelistatult tsitruseliste maitsega), lisa mandariinid ja banaan. Segage hoolikalt segistiga.
Smuuti "Puu ja tera"
Pange segamisnõusse üks supilusikatäis kodujuustu, kolm kuni neli aprikoosita kivideta või mõnda muud puuvilja, üks supilusikatäis nisuidusid. Valage sisu klaasi piima ja segage kõik segistiga.
Punane smuuti
Pange kaussi üks tomat (eelistatult nahata) ja kaks väikest sellerivart ning tükeldage need segistis. Vala kausi sisule pool klaasi porgandimahla, kolmandik klaasi peedimahla ja sega neid blenderiga viisteist sekundit. Enne serveerimist lisage veidi jääd.
Selleriga banaanipirni smuuti
Koori kaks banaani ja kaks pirni ning eemalda pirnidest südamikud. Kombineerige kooritud banaanid, pirnid ja väike oksake sellerit klaasi veega.
Hommikueine smuuti
Segage segistis seitse tükki värsket või külmutatud maasikat, pool banaani, kaks supilusikatäit kaerahelbeid, sada viiskümmend milliliitrit keefirit. Soovi korral maiusta smuutit 1 tl meega. Serveerimisel kaunista mis tahes jahvatatud pähklitega.
