Kas teadsite, et Indias õhtusöögiks röökimine on tänutäheks? Või on supi rüüpamine Jaapanis täiesti kohane? Erinevates riikides lauas olevate käitumisreeglite nõtkuste tundmine hoiab teid ebamugavasse olukorda sattumast.
Juhised
Samm 1
Risotto on traditsiooniline riisiroog Põhja-Itaalias. Ärge kunagi levitage risotot kogu plaadile, et seda jahutada. Tundub, et mängite toiduga, mis on halb vorm.
2. samm
Ärge sööge oma esimese käiguga leiba ega kasutage taldriku puhastamiseks leiba. Itaalias peetakse viisakaks jätta väike kogus toitu taldrikule. See näitab, et teil on oma väärikus ja teie eine ei ole kellegi heategevuse tulemus.
3. samm
Ärge lisage parmesani mereandidele. Itaallased armastavad juustu ja tarbivad seda palju. Kuid ükski itaallane ei lisa kuhugi erinevaid juustusorte. Niisiis, mereande, risotto- või köögiviljaroogasid pole kombeks maitsestada parmesaniga, kuid parmesan ja pasta on roa ideaalne kombinatsioon.
4. samm
Cappuccino või latte kohv on jook hommikul. Seda tüüpi kohvijoogid sisaldavad piima, mis võib koos toiduga tarbides kõhtu tunda raskena. Seetõttu joovad itaallased kohvi alles pärast sööki. Mis puudutab cappuccinot, siis Itaalias eelistatakse seda koos kukliga hommikusöögiks.
5. samm
Espresso on jook pärastlõunal ja alles pärast sööki, kuna arvatakse, et see aitab seedimist. Itaalias ei ole kombeks juua espressot koos magustoitudega ja seetõttu tuuakse kohvi pärast magustoidu söömist sageli sisse.
6. samm
Ära looda magustoidule. Itaalia lauale tüüpiline eine koosneb antipastost (eelroa eelroog), primi piatti (supp, risotto või pastaroog), secondi piatti (liha või kala) ja contorni (köögiviljaroog), mis teeb väga rahuldavaks eineks. Seetõttu pole maos mõnikord kalorsete magustoitude jaoks ruumi ja need asendatakse sageli lihtsalt tervislike puuviljadega.
