Õigesti valmistatud kvaliteetsest teest, mida serveeritakse kaunites roogades, on tõeline nauding nii kehale kui ka hingele. Kas jälgite alati sajandite jooksul välja kujunenud tee valmistamise rituaali?
1. Kui soovite nautida tõelise tee maitset ja lõhna, ärge kunagi kasutage teepakke.
2. Teed tuleb hoida portselanist, savinõudes, tihedalt kaanega klaasnõudes. Ärge kunagi hoidke teed purkides, plastpurkides ja veelgi enam paberkottides.
3. Tee neelab koheselt võõrad lõhnad, nii et ärge kunagi lõigake sibulat, küüslauku, kala ja muid terava lõhnaga toite avatud purgi kõrvale.
4. Lisage 4 tl liitrisele teekannule (eelistatavalt portselanist). teelehed ja veel üks, kui tee joomise ajal lisada keevat vett.
5. Keetke veekeetja esimesena poolenisti "valge võtmega" keedetud veega. Lisage veekeetja 5-15 minuti pärast. Ärge katke seda padjadega, vattidega nukkudega, see paneb tee "sulama" ja lõhnab nagu luu.
6. Ärge keetke teed liiga kaua. Pärast tund aega vees oksüdeeruvad C- ja P-vitamiinid ning joogi toiteväärtus väheneb oluliselt.
7. Ärge lisage tassi teed keeva veega, nii tunnete joogi maitset ja aroomi täielikumalt.
8. Ära joo teed liiga kuumalt. Regulaarne keeva vee kasutamine võib põhjustada seedesüsteemi haigusi. Optimaalne temperatuur on 55-60 ° C.
9. Tee võib juua 30 minutit enne sööki või 20–30 minutit pärast seda, et mitte häirida seedeelundite tööd.
10. Ära kunagi joo teed ühegi ravimiga. Tees sisalduv tanniin võib tablettide toimeainet täielikult muuta ja te ei pruugi soovitud efekti saada.
11. Ära kunagi joo eilset teed. Hiinlased võrdlevad vana teed madu mürgiga.
Kuid ärge ka seda välja valage. Eilne tee tuleb suure fluoriidisisalduse tõttu suurepäraselt toime hambaemaili tugevdamisega ja leevendab igemete veritsust. Loputage suud 10 minutit enne hommikul hammaste pesemist. Seda saab kasutada ka losjoonina keema ja abstsessi puhastamiseks. Unetee on suurepärane abiline valulike silmade ja tursete korral, kui te nutaksite. Tilgutage see oma silmadesse või pange tee peopessa ja pilgutage selles.
