Õpilased on sageli sunnitud raha ja aega kokku hoidma, mis mõjutab ka nende toitumist. Üliõpilaste köök on üsna lihtne ning põhineb kiirtoidul ja odavatel toitudel. Kuid õpilase toitumine võib oluliselt erineda sõltuvalt tema elukohast ja rahalistest võimalustest.
Vanemate juures elavad õpilased
Säästlikkuse või mugavuse huvides jääb märkimisväärne osa üliõpilastest esimestel aastatel või kogu õppimise aja vanemate juurde. See võimaldab neil säästa aega oma elu korraldamisel, sealhulgas toiduvalmistamisel. Kodus elamise korral sööb õpilane osa ajast vastavalt oma pere maitsele ja standarditele. Enamasti kohtab ta spetsiaalselt õpilaste seas populaarset toitu ainult lõuna ajal.
Õpilase lõunasöök sõltub aja olemasolust ja õpilase söökla valikust. Kõige sagedamini saate instituudi seinte vaheliseks kiireks suupisteks osta võileibu, pirukaid ja erinevaid suupisteid - laastud, pähklid, kreekerid. Kui õpilasel on rohkem vaba aega, saab ta süüa kohvikus. Ülikooli sööklate menüü on tavaliselt üsna tavapärane ja odav - 2-3 tüüpi lihtsaid suppe, kotlette, vorste, kala garneeringuga ja saiakesi.
Õpilane saab mitmekesisemat einet kui kohvikus või restoranis asuvas sööklas. Lõunasöök maksab seal aga palju rohkem, pealegi on ülikool eratoitlustuspunktidest sageli liiga kaugel.
Sõltumatu õpilasmenüü
Vanematest eraldi elava õpilase toitumine muutub üsna konkreetseks. Haruldased õpilased teevad endale kodus suppe või valmistavad keerukaid roogasid - selline menüü ühele inimesele on pigem irratsionaalne, pealegi pole hostelis elavatel õpilastel alati eraldi kööki. Samal ajal on vaja arvestada rahakogumise küsimusega, mis puudutab märkimisväärset osa õpilastest, seetõttu on laual kiirtooted - nuudlid ja kiirekartulid, samuti odavad valmistoidud - pelmeenid ja vorstid. Mõned õpilased muudavad oma toitumise mitmekesisemaks vanemate poolt edasi antud toodete, näiteks köögiviljakonservide ja muude omatehtud valmististe tõttu.
Mõned hostelis elavad õpilased varustavad kööki otse oma toas ja nende menüü sõltub sellest, mida nad on paigaldanud - pliit või mikrolaineahi.
Üsna harmooniliselt on võimalik korraldada sööki neile õpilastele, kes elavad koos ning teevad koostööd toidu ostmisel ja toiduvalmistamisel. Nii saavad nad säästa raha ja aega. Kuid ka sellises olukorras osutuvad eelistused lihtsateks roogadeks, näiteks kartulid, mida praetakse, keedetakse, serveeritakse harvemini kartulipüreena.
