Suvi on suurepärane aeg puhkamiseks, kuid kuumad päevad põhjustavad vedeliku kadu. Suvine toitumine on eraldi jututeema, sest kuumuses hakkab meie keha teistmoodi "tööle". Kõik peaksid teadma, kuidas suvel õigesti toituda.
Suvised toidureeglid
Kuumuse tõttu kaotab meie keha palju vedelikku, seetõttu on väga oluline oma varusid õigeaegselt täiendada. Ärge toetuge gaseeritud jookidele ja liiga külmale veele - need ei kustuta teie janu. Parimad joogid suvekuumuses on tavaline või mineraalvesi veidi alla toatemperatuuri või roheline tee. Kuid eksperdid ei soovita korraga juua rohkem kui 400 ml vedelikku - see on väga suur koormus neerudele.
Suvel peate vähendama dieedi kalorisisaldust, kuna kuumuses väheneb keha energiavajadus umbes 5%. Seetõttu loobuge kuumuses rasvast lihast, magustoitudest, saiakestest ja muust ning eelistage köögivilju, puuvilju, kergeid salateid, piimatooteid. Kuid ole ettevaatlik - bakterid paljunevad kuuma ilmaga toidus palju kiiremini. Eksperdid soovitavad teil koostada oma dieet nii, et see sisaldaks 28% rasva (millest kaks kolmandikku on taimsed), 55% valku ja ülejäänud 17% süsivesikuid.
Kuumuses tasub dieeti veidi muuta, näiteks lõunatada umbes kell 11, enne keskpäevase kuumuse algust, ja õhtustada 18:00. Neile, kes ei saa tühja kõhuga magada, saab kerge suupiste korraldada kell 20: 30-21: 00.
Mida ja kuidas soovitatakse suvel süüa
Lõunasöögiks soovitatakse kuumal hooajal süsivesikuid sisaldavaid toite - puu- ja köögiviljasalateid, teraviljatooteid, lahjaid suppe, kartuleid. Need toidud sisaldavad kompleksseid süsivesikuid, mis on organismis väga hästi omastatavad ja moodustavad samal ajal minimaalse koguse oksüdeerumisprodukte, mille eemaldamine ei vaja suurt kogust vedelikku.
Õhtusöögiks või hommikusöögiks võite süüa kala- või liharoogasid. Päeva jahedamatel tundidel on neid organismil kergem seedida. Kuid ülejäänud aja peate proovima tarbida võimalikult palju puu- ja köögivilju, et täiendada vitamiinide ja mineraalide varu, mille me higiga kaotame.
