Mikrolaineahjus küpsetamise meetodid erinevad tavapärasest küpsetamisest, pannil praadimisest või ahjus küpsetamisest.
Juhised
Samm 1
Mikrolaineahjus saate reguleerida küpsetamise aega ja režiimi - see laiendab oluliselt selle kasutamise võimalusi. Näiteks ei saa selles mitte ainult toitu valmistada, praadida, küpsetada, vaid ka toitu sulatada, samuti valmistoite uuesti soojendada.
2. samm
Selleks, et kontrollida, kas nõud sobivad mikrolaineahjus küpsetamiseks, peate tühje nõusid kuumutama kõige kõrgemal temperatuuril umbes 30 sekundit. Kui nõud on väga kuumad või jäävad külmaks, saate neid ohutult kasutada. kui nõud on väga kuumad, ei sobi need mikrolaineahju.
Metallnõud peegeldavad mikrolaineahju ja takistavad nende tungimist toitu, mistõttu neid ei tohi kasutada! Samuti tuleks meeles pidada, et metallist kasutatakse sageli roogadel leiduvaid silte ja kujundusi. Mikrolained löövad neid ja põhjustavad sädemeid.
3. samm
Saab kasutada:
- kuumakindlast klaasist köögitarbed - see peab vastu mikrolaineahjudele ja "edastab" need hästi valmistatavale toidule;
- nõud mikrolaineahjus röstimiseks - toidu praadimiseks (kasutamisel peate järgima tootja juhiseid);
- plastnõud - toidu kuumutamiseks. Tuleb meeles pidada, et mikrolaineahjus kasutamiseks sobib ainult tihe ja piisavalt paks plastik (sellest valmistatakse spetsiaalseid mahuteid, millel on märge "mikrolaineahju jaoks"). Õhukesest plastikust mahuteid (näiteks jogurtipurke) kasutada ei saa, need võivad deformeeruda;
- keraamika ja portselan - ainult siis, kui sellel pole metallist kujundust;
- puidust alused, korvid, paber ja papp - valmistoodete kiireks soojendamiseks;
-plastkile - nõude seestpoolt katmiseks ja vooderdamiseks. Et film ei kleepuks toidule, ei paistetaks ega plahvataks, peate sellele noaga tegema 1-2 väikest lõiget.
