Kahtlemata kustutab "Tarhun" janu väga hästi, kuid täna paljastame ühe maitsva saladuse: sellega saab teha väga maitsva ja mahlase marjapiruka, mida me nüüd ka teeme.
See on vajalik
- - keefir 150 ml;
- - kartulitärklis 2 supilusikatäit;
- - esmaklassiline nisujahu 150 grammi;
- - jook "Tarhun" 250 ml;
- - leivapuru 50 grammi;
- - granuleeritud suhkur 5 supilusikatäit;
- - munad 1 tk;
- - taimeõli 50 ml;
- - maasikas 150 grammi;
- - murakad 150 grammi;
- - vanillisuhkur 1 spl;
- - küpsetuspulber 1 supilusikatäis;
- - Margariin "Kreemjas" 125 grammi.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt valmistame täidise. Pange kaks supilusikatäit tärklist klaasi koos "Tarhun" -ga ja segage hoolikalt, nii et ühtegi tükki ei jääks ja tärklis täielikult lahustuks.
2. samm
Nüüd vajame marju: murakaid ja maasikaid, haki suured marjad juhuslikult ja pane kastrulisse ning pane tulele. Lisage supilusikatäis suhkrut 300 grammi marjadesse. Vala "Tarhun" tärklisega kastrulisse, niipea kui kogu see segu soojeneb, saate luksusliku marjaželee, mida tuleb 10 minutit aurustada.
3. samm
Praegu jahvata kausis 125 grammi margariini ja lisa 4 spl granuleeritud suhkrut. Lisage sellele üks kanamuna ja pool klaasi rasvast keefirit. Lisa jahu. Tainas valmistatakse ilma pärmita ja nii, et see küpsetamisel kerkib, kasutame küpsetuspulbrit. Taina maitselisemaks muutmiseks lisage veidi vanillisuhkrut. Sõtku tainas.
4. samm
Sõtku tainas koogiks. Võtke küpsetusnõu, lisage põhja taimeõli ja mõned leivapuru. Me levitasime tainakooki põhjaga, külgedel oli varu, jaotades selle kogu vormis.
5. samm
Hakkame valmis marjatäidist laiali ajama. Langetame külgi veidi alla ja teeme väikesi "tuck".
6. samm
Me panime piruka ahju, eelsoojendatud temperatuurini 180 kraadi, 30 minutit. Siin on meie kook ja see on valmis! Marjatäidise võib asendada puuviljatäidisega, igal juhul lisab "Tarhun" teie magustoidule värskust ja erilist hõngu!