Sellist kohvi saab ainult Kreekas. Kreeklaste lemmikjook on külm espresso jää ja vahuga. Seda nimetatakse "Freddo".
Kreekas on selle kohvi kaks sorti populaarsed - "Fredo Espresso" ja "Fredo Cappuccino".
"Fredo cappuccino" valmistamiseks peate:
- jahvatatud kohv
- espresso topelt
- värske piim - 50 g
- maitse järgi suhkur
- jää
- Klopi piim segistiga võimalikult paksuks.
- Pange jää klaasi põhja peaaegu pooleks.
- Vala valmis kohv selle peale ja vahustatud piima peale.
- Soovi korral puista peale riivitud šokolaad või kaneel. Tuleb väga maitsev välja!
Fredo Espresso on sama, kuid ilma piimata. Maksumus on 1,5-5 eurot. Odavaim variant on kohvikus, kõige kallimad on kaldal asuvad klubid ja baarid.
Esialgu ei pruugi jääkohvi maitse mõnele kohvisõbrale muljet avaldada. Kuid aja jooksul hindate seda kindlasti ja naudite seda, eriti kui peate olema peaaegu kuus kuud kuumas piirkonnas. Ärge isegi mõelge oma lemmik kuumale kohvile suvel!
Proovi seda! Seda kohvi valmistatakse ainult Kreekas. Tere tulemast Kreetale, kohvikutesse maitsmiseks!
