Korralikult korraldatud toitumine aitab teil külma aastaaega hõlpsasti üle elada ja edukalt arvukatele külmadele vastu seista. Talvel peaks toit olema üsna tihe ja valgurikas. Lõppude lõpuks on just valgud rakkude peamine ehitusmaterjal ja kaitseb keha ka negatiivsete keskkonnategurite eest.
Juhised
Samm 1
Valkude peamine tarnija on liha. Valige lahjad sordid nagu veiseliha, vasikaliha, kana, kalkun, küülik. Need tooted ei ole mitte ainult hästi imenduvad, vaid sisaldavad ka suures koguses kasulikke mineraale (fosforit, kaltsiumi, magneesiumi, rauda) ja vitamiine.
2. samm
Kala on tähtsuselt teine valgutoode, mis peab olema talvises menüüs. Kalaroad sisaldavad kergesti seeditavaid valke, polüküllastumata rasvhappeid, erinevaid vitamiine ja mineraale. Eriti kasulikud on joodirikkad merekalade dieedisordid (tursk, pollokk, meriahven).
3. samm
Piima- ja fermenteeritud piimatooted on talvel suurepärane valguallikas. Lisaks on neil kaitsvad ja antibiootilised omadused ning need sisaldavad kõiki asendamatuid aminohappeid. Eriti kasulikud on keefir, looduslik jogurt ja kodujuust. Nendes sisalduvad bakterid pärsivad patogeensete mikroobide kasvu.
4. samm
Juust on väärtuslik valgutoode. Valige lahjad, kõvad ja pehmed sordid. Parem on keelduda sulatatud ja suitsutatud juustudest, kuna need sisaldavad tohutul hulgal rasva ja soola.
5. samm
Munadel on kõrge energiasisaldus. Need on aminohapete, vitamiinide ja mineraalide ladu. Need sisaldavad ka letsitiini ja niatsiini, mis on ajurakkude toitmiseks hädavajalikud.
6. samm
Köögiviljad on kõige olulisem antioksüdantide tarnija. Nad tugevdavad keha külmadel kuudel, toetavad ainevahetusprotsesse. Talvisesse dieeti on oluline lisada värsketest köögiviljadest valmistatud roogasid - porgand, peet, kapsas, tomat, ürdid.
7. samm
Talvise toitumisdieedi kohustuslik komponent on puuvili. Tavaliselt kasutab suve esimestel kuudel keha soojal perioodil kogunenud vitamiinijääke. Kuid detsembriks tuleb seda varu regulaarselt täiendada. Õunad, sidrunid, apelsinid, hurmaad muudavad teie dieedi tasakaalustatumaks.
8. samm
Talvel tasub meenutada suvehooajal korjatud marju. Eriti kasulikud on nüüd mustade ja punaste sõstarde, vaarikate, mustikate, maasikate, pohlade, jõhvikate toorikud.
9. samm
Talvise toitumise oluline komponent on teravili. Lisage menüüsse kindlasti riis, tatar, hirss, kaer ja muud teraviljad. Ärge unustage täistera leiba ja kliisid, need sisaldavad keha jaoks kõige kasulikumaid teravilju.
10. samm
Pähklid on kuulsad kõrge valgusisalduse, polüküllastumata rasvhapete, mineraalide ja vitamiinide poolest. Need on immuunsüsteemi tugevdamiseks äärmiselt olulised. Kuid te ei tohiks seda toodet kuritarvitada, kuna pähklid võivad põhjustada allergilist reaktsiooni.
