Kas soovite oma külalistele originaalsusega muljet avaldada? Seejärel valmistage originaalne ja väga maitsev eelroog nimega "Kana topsis".
See on vajalik
- - kanafilee - 200 g;
- - šampinjonid - 200 g;
- - riis - 50 g;
- - sibul - 1 tükk;
- - till;
- - juust - 70 g;
- - või - 30 g;
- - majonees - 100 g;
- - koor - 70 g;
- - vahvlitopsid - 10-12 tk;
- - sool;
- - pipar.
Juhised
Samm 1
Pange riis kastrulisse soolaga maitsestatud veega ja asetage pliit. Küpseta seda, kuni see on täielikult küps.
2. samm
Haki sibul ja šampinjonid. Pange tükeldatud sibul pannile ja hautage. Seejärel lisage sellele seened ja keetke seda segu, kuni kogu vedelik on ära keenud.
3. samm
Haki kana liha peeneks, seejärel lisa pannile praetud köögiviljadesse. Hauta segu, kuni kana on küps. Seejärel lisage sellele järgmised koostisosad: koor, keedetud riis, sool ja pipar. Maitsestamiseks võite lisada ka mis tahes maitseaineid. Sega kõik korralikult läbi ja keeda, kuni mass pakseneb.
4. samm
Saadud lihamassile lisage hakitud till. Segage korralikult ja eemaldage pliidilt.
5. samm
Jahvata juust peenel riivil ja jaga kaheks osaks, millest üks tuleks kombineerida veidi jahtunud lihamassiga. Pange saadud segu vahvlitopsidesse. Pange neile ülejäänud juust ja majonees.
6. samm
Kuumuta ahi 200 kraadini ja pane tulevane suupiste sinna umbes veerand tunniks. Soovi korral kaunista valmis roog ürtidega. "Kana topsis" on valmis!
