Keegi ei söö toitu, millel on ilmsed riknemise tunnused. Ebameeldiva välimuse ja lõhnaga, mädanemis-, käärimis- või hallitusnähtudega - selline toit võõrandab kõiki inimesi. Kuid on olukordi, kus patogeensete bakterite ja mikroobidega saastunud toit ei erine healoomulistest. Kuidas mõista, et konkreetne toode ei sobi tarbimiseks, ja kaitsta end seeläbi mürgituse eest?
Juhised
Samm 1
Pange alati tähele jaemüügivõrgust ostetud toote pakendile trükitud valmistamiskuupäeva ja kõlblikkusaega.
2. samm
Konserve, isegi neid, mille kehtivusaeg ei ole veel lõppenud, kuid millel on kaane paisumise tunnused, ei tohiks süüa. Halvasti töödeldud konservides tekivad kõige sagedamini mädanevad mikroorganismid, mis on tõsise mürgistuse põhjuseks.
3. samm
Ärge sööge puuvilju, marju ja seeni, mille päritolu te ei tea. Lisaks sellele, et need taimed on looduslikult mürgised, kuid on isegi söödavad, saab neid koristada kohtadest, kus nad on nakatunud. Näiteks ökoloogiliselt ebasoodsates piirkondades, tiheda liiklusega maanteede ääres jne.
4. samm
Kreemikookide ja saiakeste söömisel olge ettevaatlik. Nende säilivusaeg külmkapis on 2-3 päeva, tingimusel et need on poest ostetud täiesti värskena.
5. samm
Ärge kunagi "säästke" vorste, juustusid, köögivilju ja puuvilju, mis on külmkapis kauem kui ettenähtud aja jooksul kinni jäänud. Sama kehtib ka majoneesiga salatite kohta, mis on jäänud üle pärast eilset pidupäeva.
6. samm
Jagage julgelt tooteid, millel on vähimatki riknemise märke. Unustage levinud fraas "Meis parem kui basseinis" ja muud sarnased ütlused. Enda tervise unarusse jätmine pole parim viis raha kokku hoida.
7. samm
Kui tunnete endiselt esimesi mürgistusnähte - nõrkust, halb enesetunne, valu maos ja soolestikus, millega kaasneb oksendamine, ilma aega raiskamata, pöörduge kiiresti arsti poole. Pidage meeles, et toidumürgitus võib lõppeda surmaga.
