Tavalisest popkornist saab valmistada ebatavalist roogi "karamellipallid". See maius sobib suurepäraselt igaks peoks ja pidustusteks. Karamellist popkornipalle on lihtne filmidesse või õue kaasa võtta. Teie lastele või külalistele meeldib see.
See on vajalik
- 12 palli jaoks:
- -1 spl rapsiõli
- -1 tass avamata maisiterad
- -1/2 tassi kreeka pähkleid
- -1/2 tassi rosinaid
- -3 klaasi suhkrut
- -1/4 tassi rummi (valikuline)
- -3 spl võid
- -1 tl vanilliekstrakti
- -1 tass ja 1/2 tl soola
- -päevalilleõli
Juhised
Samm 1
Täida 1/4 suurest kastrulist päevalilleõliga. Aseta keskmisele kuumusele. Kui õli on täielikult kuumutatud, lisage maisiterad. Kata pott kaanega ja raputa pidevalt. Kui ubade lõhenemine lakkab, eemaldage see tulelt.
2. samm
Viige popkorni kastrulist kaussi. Lisage sellele kreeka pähkleid ja rosinaid. Kõrvale panema. Kuumuta väikeses potis tasasel tulel suhkur. Kui suhkur on täielikult sulanud, valage sellele popkorn ja segage hoolikalt.
3. samm
Kui popkorn on kõik suhkruga kaetud, valage sisse mõni rumm, kasta võid ja lisage maitse järgi vanilje ja soola. Segage. Olge ettevaatlik, saadud karamell võib teid pritsida. Vooderda küpsetusplaat fooliumiga ja määri võiga. Tõsta popkorni potist fooliumile. Lase veidi jahtuda.
4. samm
Tõsta popkorni lusikaga pallideks ja pane tahenema. Seejärel valage peal karamellisiirup. Teie magusad karamellised popkorni pallid on valmis.
