Vaatamata keerulisele näilisele välimusele valmistatakse selline kook väga lihtsalt ja kiiresti. Selle magususe peamine eelis on see, et saate seda süüa ja mitte karda oma kuju. Kuna kook on õhuline, kerge ja vähe kaloreid sisaldav.
See on vajalik
- - hapukoor 600 grammi
- - või 100 grammi
- - kanamunad 4 tükki
- - jahu 1 klaas
- - suhkur 1 klaas
- - sool
- - vanilliin
Juhised
Samm 1
Võtke anum ja valage 1 klaas vett. Lisage sellele õli ja sool. Pange see segu keemiseni. Peate segama ilma peatumata. Lisa sinna sõelutud jahu. Pärast keetmist eemaldage see kohe pliidilt.
2. samm
Pange tainas 10 minutiks jahtuma. Seejärel lisage sellele munad ja peksake põhjalikult. Nii et tainas on valmis.
3. samm
Seejärel võtke küpsetusplaat ja määrige see õliga või pange spetsiaalne küpsetuspaber. Järgmisena peame tainaribad küpsetusplaadile suruma. Selleks võtke kott ja tehke nurka auk. Vala sellesse tainas ja tee ahjuplaadile ribad.
4. samm
Seejärel soojendage ahi ja pange 20 minutiks küpsetusplaat. Küpsiste valmidus ilmneb taina roosilisest värvist.
5. samm
Küpsiste küpsemise ajal peate valmistama koogikreemi. Peate võtma hapukoore, suhkru ja natuke vanilli ja peksma kõik segistis (segistis).
6. samm
Kreemi valmistamise ajal küpsetati küpsiseid. Pange küpsised tasasele tassile ja valage koorega. Tehke seda kihiti, kuni kõik küpsised on pandud. Pärast seda kaunista kook riivitud šokolaadi, puuviljatükkidega (kiivi, banaan) ja hoia külmkapis 1 tund.
