Maitsvaid, kuid samas hirmutava välimusega küpsiseid nõia sõrmede näol pole keeruline valmistada. Lõppude lõpuks sisaldavad küpsised lihtsaid ja taskukohaseid koostisosi ning valmistamisaeg võtab aega mitte rohkem kui tund. Küpsetage see maius ja valmistuge Halloweeniks. Küpsised "Nõia sõrmed" ei jäta kedagi teie lauale ükskõikseks: kedagi hämmastab nende meeldiv maitse, keegi paneb neid oma välimusest värisema.
See on vajalik
- - 150 g granuleeritud suhkrut;
- - 200 g võid;
- - 1 kott vanillisuhkrut;
- - 1 muna;
- - 3 supilusikatäit kakaod;
- - 350 g esmaklassilist jahu;
- - 5 g küpsetuspulbrit;
- - 30-40 tükki mandleid;
- - natuke soola;
- - 1 tl taimeõli.
Juhised
Samm 1
Või välja ja jäta toatemperatuuril pehmenema. Vala suhkur ja vanillisuhkur pehmesse võisse, haki või noaga väikesteks tükkideks ja pane topsi.
2. samm
Vahusta või ja suhkur segisti või mikseriga umbes kolm minutit. Klopi muna saadud homogeensesse massi ja peksake segisti või segistiga veel natuke. Lisage kakao ja segage, seejärel lisage järk-järgult läbi sõela sõelutud jahu, küpsetuspulber, sool. Segage tassi sisu hoolikalt. Tainas peaks olema pehme.
3. samm
Rullige valmis tainast umbes 6–7 cm pikkused vorstid, vormige need sõrmedeks. Võtke eelnevalt pestud mandlid ja suruge need sõrmeotsa alla. Realismi saavutamiseks pigistage igale sõrmele falangid noaga.
4. samm
Pange küpsised võiga määritud ahjuplaadile ja asetage 180-200 kraadini kuumutatud ahju. 25-30 minuti pärast eemaldage küpsetusplaat ahjust. Nõia sõrmede küpsised on söömiseks valmis.
5. samm
Pange valmis küpsised nõia sõrmede kujul tassi või taldrikule ja serveerige teed.
