Need hirmutavad küpsised pole mitte ainult söödavad, vaid ka maitsvad! Lastele meeldib see!
See on vajalik
- - 2 muna;
- - 2 tl sool;
- - 2 spl. Sahara;
- - 2 tl küpsetuspulber;
- - 5 ja 1/2 spl. jahu;
- - 2 tl mandliessents;
- - 1, 5 art. mandlid;
- - 400 g võid;
- - 2 tl vaniljeessents;
- - roheline toiduvärv;
- - maasikamoos.
Juhised
Samm 1
Lase võil toatemperatuuril pehmeneda. Seejärel viige see segisti kaussi ja lisage suhkur. Klopi sisse munad ja 2 tl. mandli ja vanilli essents. Sega kõik koostisosad.
2. samm
Lisage mikseri kaussi jahu, küpsetuspulber, näpuotsatäis soola ja paar tilka rohelist toiduvärvi. Kuigi värvaine lisamiseks pole vaja: küpsised osutuvad niigi hirmutavaks!
3. samm
Segage kõik hästi, kuni saate homogeense taina. Rulli see tükiks, mässi kilesse ja pane pooleks tunniks külmkappi.
4. samm
Kuumuta ahi 170 kraadini ja vooderda suur küpsetuspaber küpsetuspaberiga.
5. samm
Eemaldage tainas külmkapist. Näpista pallilt väikesed tükid ja veereta sõrmed neist välja. Pange ettevalmistatud küpsetusplaadile. Kandke hambatikuga liigestele iseloomulik muster.
6. samm
Mandlite tuumad toimivad naeltena. Kinnitage need sõrmedele!
7. samm
Pange küpsised umbes 25 minutiks ahju.
8. samm
Eemaldage sõrmed ahjust ja laske veidi jahtuda. Seejärel eemaldage neilt mandlid ja määrige pähkel tainas paksu maasikamoosiga. Asendage mandlid. Hirmus maitsev maius on valmis!
