Samm 1
Lõigake kooritud kartulid suurteks tükkideks ja pange eraldi anumasse, valage neile keeva veega. Soolake kõik oma maitse järgi ja keetke küpsetamiseni. Tühjendage valmis kartulid, lisage võid ja mune ning valmistage maitsev kartulipüree.
2. samm
Peseme seeni ja lõigake ribadeks. Lõika sibul poolrõngasteks. Prae sibul ja seened peal
See on vajalik
- Koostis:
- Pesade ettevalmistamine:
- Kartul - 1 kg.
- Munad - 2 tk.
- Või - 1 spl l.
- Piim - 100 ml.
- Täidise valmistamiseks:
- Šampinjonid - 200 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Juust - paar supilusikatäit.
- Sool - teie maitse järgi.
- Paprika maitse.
- Maitseained - maitse.
Juhised
Samm 1
Lõigake kooritud kartulid suurteks tükkideks ja pange need eraldi anumasse, valage neile keeva veega. Soolake kõik oma maitse järgi ja keetke küpsetamiseni. Tühjendage valmis kartulid, lisage võid ja mune ning valmistage maitsev kartulipüree.
2. samm
Peseeme seeni ja lõigake ribadeks. Lõika sibul poolrõngasteks. Prae sibul ja seened taimeõlis kuldpruuniks, maitsesta soola ja pipraga, lisa ürdid ja sega kõik läbi.
3. samm
Laotame kartulipudru kondiitritoodete kotti ja pigistame eelnevalt ettevalmistatud küpsetusplaadile väikesed pesad. Täitke valmis pesad seeni hakklihaga ja puistake peal riivjuustu.
4. samm
Me küpsetame pesasid ahjus 15 minutit. Temperatuur - 180 ° С. Roog osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks, siia saab lisada ka praetud liha.
