Lihaga kartul on kahtlemata üks lemmikumaid traditsioonilisi roogasid. Kui teil on multikeetja, saab lihaga kartuleid valmistada üllatavalt kiiresti, ilma asjatute probleemideta ja väga maitsev!
See on vajalik
- - kartul - 5-6 tk;
- - liha (sealiha, veiseliha, kana) - 0,5 kg;
- - porgand - 1 tk;
- - sibul -1-2 tk;
- - liha maitsestamine;
- - loorberileht;
- - taimeõli;
- - sool;
- - pipar;
- - rohelised.
Juhised
Samm 1
Pese kartulid ja väikesed porgandid. Koori köögiviljad, lõika: sibul - poolrõngasteks, porgand - väikesteks kuubikuteks, kartul - suuremateks kuubikuteks.
2. samm
Loputage liha ja lõigake see väikesteks tükkideks. Valage multivarki kaussi kaks kuni kolm supilusikatäit taimeõli. Pange kõik koostisosad aeglasesse pliiti, soola ja pipart, puistake veidi liha maitseainet, segage, lisage paar pestud loorberilehte.
3. samm
Valage keedetud vesi multivarki anumasse. Kui soovite, et roog oleks õhem, lisage veel vett. Igal juhul ei tohiks vesi olla kartulite tasemest kõrgem.
4. samm
Pange multikeetja seadele "liha" (20 minutit). Tegelikult võtab see koos kuumutamisega umbes 30 minutit. Serveerimisel puista kartulit lihaga peeneks hakitud peterselli või tilliga.
