Leivaküpsetajat pole vaja mitte ainult leiva valmistamiseks. Selles saate sõtkuda tainast küpsetamiseks, valmistada purutavat putru või keeta moosi. Võite olla kindel, et roog ei põle ega jookse minema, pealegi nõuab kogu protsess minimaalset tähelepanu.
See on vajalik
- Maisipuder:
- - 1 klaas maisitangu;
- - 1 tl soola;
- - 1 tl suhkrut;
- - 2 spl. supilusikatäis võid;
- - 3 klaasi vett.
- Porgandikook:
- - 150 g kodujuustu;
- - 200 ml keefirit;
- - 2 väikest porgandit;
- - 200 g jahu;
- - 3 spl. supilusikatäis suhkrut;
- - 0,25 tl soola;
- - 3 tl küpsetuspulbrit.
- Maasikamoos:
- - 400 g maasikaid;
- - 400 g suhkrut;
- - 1 spl. lusikatäis sidrunimahla.
Juhised
Samm 1
Maisipuder
Maisiteraviljapudru keetmine võtab kaua aega, seega on seda palju mugavam küpsetada leivaküpsetaja juures. Ühtlane kuumutamine tagab peene mureneva tekstuuri ja tasakaalustatud maitse. Valmis putru võib pakkuda hommikusöögiks või kasutada liha- või köögiviljaroogade lisandina.
2. samm
Keeda vett. Valage maisitangud leivaküpsetusnõu kaussi, lisage sool, suhkur, või ja valage see kõik keeva veega. Lülitage ahi sisse režiimis Jam või Jam. Kui programm lõpeb, proovige putru. Kui tangud tunduvad teile rasked, lisage veidi vett ja korrake tsüklit. Määri kuum puder taldrikutele, lisa või, kuum piim, riivjuust või hakitud ürdid.
3. samm
Porgandikook
Leivaküpsetises saate küpsetada maitsvaid kukleid, nii magusaid kui suupisteid. Proovige tervislikku vitamiinivalikut - muffinit värske porgandi ja kodujuustuga. Selle maitsvaks muutmiseks valige mahlased ja magusad juurviljad. Kohupiim peaks olema värske ja pehme, mitte liiga rasvane. Kooki saate lisada rosinaid, kuivatatud aprikoose või ploome, kuid isegi ilma nende koostisosadeta saavad küpsetised maitsvad.
4. samm
Pese porgandid harjaga põhjalikult, koori ja riivi. Vala leivamasina kaussi keefir või jogurt. Lisage sool, suhkur, kodujuust, küpsetuspulber ja sõelutud nisujahu. Pange riivitud porgandid. Sulgege leivaküpsetaja kaas ja seadke Cupcake'i seade. Küpsetage toodet umbes 2, 5 tundi. Kui tsükkel on läbi, pane kook pannile külmkappi, aseta seejärel serveerimisnõule ja puista üle tuhksuhkruga.
5. samm
Maasikamoos
Kui teie leivaküpsetaja on varustatud režiimiga "Moos", küpsetage selles julgelt moosi ja moosi. Katsetage erinevate puuviljade ja marjadega, lisades vürtse, mett ja muid koostisosi. Valmis moosi saab täiendada väikese koguse likööri või konjakiga, saate ebatavalise ja väga maitsva magustoidu. Kui te pole kunagi omatehtud retsepti teinud, alustage lihtsast retseptist nagu maasikamoos.
6. samm
Sorteerige maasikad, eemaldage tupplehed. Peske ja kuivatage marjad, piserdades rätikule. Valage marjad leivamasina kaussi, lisage suhkur ja lusikas värskelt pressitud sidrunimahla. Määrake Jam-seade ja keetke kuni pehme. Samal ajal kui moos jõuab õigesse seisukorda, peske ja steriliseerige purke. Valage kuum toode ettevalmistatud anumatesse ja katke marliga. Kui moos on jahtunud, sulgege purgid kaantega ja hoidke.
