See flip-flop kook ühendab kohvi mee ja apelsinidega. Delikatess osutub uskumatult aromaatseks ja mis peamine - maitsvaks. Tainas osutub pehmeks, selle peale on kaunilt välja pandud mee-apelsiniviilud.
See on vajalik
- - 250 g jahu;
- - 100 g tuhksuhkrut;
- - 100 g võid;
- - 30 g mett;
- - 30 g jahvatatud kohvi;
- - 5 muna;
- - 1 oranž;
- - küpsetuspulber, taimeõli, sool.
Juhised
Samm 1
Eraldage munakollased valgetest, lisage valgetele näpuotsatäis soola, peksake piisavalt tugevaks.
2. samm
Sega tuhksuhkur ja pehmendatud või.
3. samm
Sega õrnalt valgu massi hulka jahvatatud kohv, jahu küpsetuspulbriga, või mass. Segage, kuni tainas on ühtlane.
4. samm
Koori apelsin, lõika poolringikujulisteks viiludeks. Määrige vorm taimeõliga, valage meega, asetage kiht apelsiniviile.
5. samm
Pange saadud tainas apelsinide peale, siluge, pange pirukas ahju.
6. samm
Küpseta 30–40 minutit 180 kraadi juures. Kontrollige koogi valmisolekut ise puupulgaga, kuna küpsetusajad võivad erinevates ahjudes erineda.
7. samm
Seejärel laske valmis kohvil ja meekoogil veidi jahtuda, pöörake see tassi ümber nii, et apelsiniviilud oleksid peal.
