Porgandi Ja Kartuli Gratin Sealihaga

Sisukord:

Porgandi Ja Kartuli Gratin Sealihaga
Porgandi Ja Kartuli Gratin Sealihaga

Video: Porgandi Ja Kartuli Gratin Sealihaga

Video: Porgandi Ja Kartuli Gratin Sealihaga
Video: ШОШИЛИНЧ ЯНА КАТТА ЖАНЖАЛ МИГРАНТЛАР ҚУЛГА ОЛИНДИ ЭНДИ ДЕПОРТ 2024, Mai
Anonim

Porgandi-kartuli gratin sealihaga on Prantsuse köögi roog. Roogi on väga lihtne valmistada. See osutub väga maitsvaks, rahuldavaks ja aromaatseks.

Porgandi ja kartuli gratin sealihaga
Porgandi ja kartuli gratin sealihaga

See on vajalik

  • - 500 g sealiha
  • - 500 g kartulit
  • - 100 g juustu
  • - 30 g jahu
  • - taimeõli
  • - 750 g porgandeid
  • - 250 ml piima
  • - 1 kamp rohelist sibulat
  • - 40 g võid
  • - sool, pipar maitse järgi

Juhised

Samm 1

Koorige kõigepealt porgandid ja kartulid. Vala kastrulisse külm vesi, soola kergelt ja lisa kartulid, porgandid. Keeda umbes 15-20 minutit. Küpsetamise lõpus lisage peeneks hakitud roheline sibul.

2. samm

Viige köögiviljad kurnale ja nõrutage. Loputage petersell hästi, tükeldage peeneks ja segage köögiviljadega.

3. samm

Võtke sealiha viljaliha, loputage hästi. Seejärel praadige taimeõlis igast küljest, pipart ja soola maitse järgi.

4. samm

Lõika sealiha õhukesteks, 2,5-3 mm paksusteks viiludeks. Lõika porgandid ja kartulid ringidesse.

5. samm

Valmista kaste. Sulata või pannil, siis lisa jahu, vala väikese joana piim sisse ja sega kõik läbi. Küpseta kastet umbes 2-3 minutit, aeg-ajalt segades.

6. samm

Riivi juust ja lisa kastmele maitse järgi pipart ja soola.

7. samm

Määri küpsetusvorm võiga ning laota köögiviljad ja liha kihiti. Puista peale juust ja pane kastmega.

8. samm

Pange 180 kraadini kuumutatud ahju ja küpsetage umbes 30-35 minutit.

Soovitan:

Seenesupp Sealihaga

Seenesupp Sealihaga

Seenesupp sealihaga osutub südamlikuks ja maitsvaks. Seened sobivad lihaga suurepärase maitse loomiseks. Suppi saab keeta nii värskete kui ka kuivatatud seentega. See on vajalik - 350 g sealiha; - 100 g seeni; - 50 ml taimeõli

Küpsetatud Tilapia Kartuli-porgandi "kasukas"

Küpsetatud Tilapia Kartuli-porgandi "kasukas"

Ahjus kartuli-porgandi "mantli" all küpsetatud tilapia on valmistamise mõttes üsna lihtne roog. Kala ise pole kondine, mis muudab söömise protsessi nauditavamaks. See on vajalik • 6 tükki tilapiafileed; • 6 keskmist kartulit

Kartuli Pajaroog Gratin

Kartuli Pajaroog Gratin

Väga õrn ja toitev Prantsuse roog! Gratiini võib kasutada lisandina või kui lisate iseseisva roogana näiteks seeni, kala või panete põhja lahtiklopitud kanarinna. See on vajalik Kartul Piim Kõva juust Või Muna Sool Jahvatatud pipar Küüslauk Soovitan lisada rohelisi Juhised Samm 1 Pese ja koori kartulid

Porgandi Ja Kartuli Suflee - Maitsev Ja Kerge Roog Mahalaadimismenüü Jaoks

Porgandi Ja Kartuli Suflee - Maitsev Ja Kerge Roog Mahalaadimismenüü Jaoks

Pärast nii palju pühi ei tohiks te kohe dieeti pidada. Parem alustada kergemate toitude valmistamist. Pärast kogenud pidusid võib mahalaadimine olla maitsev ja kasulik. See roog sobib ideaalselt imikutoiduks või dieediga inimestele. See on vajalik -5 keskmist porgandit -4 keskmist kartulit -100 g hollandi juustu (või mis tahes kõva juustu) -1 muna -2 supilusikatäit hapukoort -20 g võid -sool ja pipar maitse järgi -rohelised Juhised Samm 1

Vasikaliha Ja Porgandi Gratin

Vasikaliha Ja Porgandi Gratin

Gratin on pigem restoran kui omatehtud roog. See on vasikaliha köögiviljadega, küpsetatud kuldpruuniks. Seda rooga saab valmistada pidulisena. See üllatab külalisi suurepärase maitse ja koostisosade kombinatsiooniga. See on vajalik - vasikaliha - 700g