Porgandi Ja Kartuli Suflee - Maitsev Ja Kerge Roog Mahalaadimismenüü Jaoks

Sisukord:

Porgandi Ja Kartuli Suflee - Maitsev Ja Kerge Roog Mahalaadimismenüü Jaoks
Porgandi Ja Kartuli Suflee - Maitsev Ja Kerge Roog Mahalaadimismenüü Jaoks

Video: Porgandi Ja Kartuli Suflee - Maitsev Ja Kerge Roog Mahalaadimismenüü Jaoks

Video: Porgandi Ja Kartuli Suflee - Maitsev Ja Kerge Roog Mahalaadimismenüü Jaoks
Video: Kanapada porgandi ja õunaga ning põhjata õuna-kohupiimakook 2024, Detsember
Anonim

Pärast nii palju pühi ei tohiks te kohe dieeti pidada. Parem alustada kergemate toitude valmistamist. Pärast kogenud pidusid võib mahalaadimine olla maitsev ja kasulik. See roog sobib ideaalselt imikutoiduks või dieediga inimestele.

Porgandi ja kartuli suflee - maitsev ja kerge roog mahalaadimismenüü jaoks
Porgandi ja kartuli suflee - maitsev ja kerge roog mahalaadimismenüü jaoks

See on vajalik

  • -5 keskmist porgandit
  • -4 keskmist kartulit
  • -100 g hollandi juustu (või mis tahes kõva juustu)
  • -1 muna
  • -2 supilusikatäit hapukoort
  • -20 g võid
  • -sool ja pipar maitse järgi
  • -rohelised

Juhised

Samm 1

Koori kartul ja porgand, pese ja keeda pehmeks. Klopi segistiga või puder kartuliveskiga.

2. samm

Toore muna jaoks eraldage valge kollasest.

3. samm

Klopi munakollane riivmassi ja lisa hapukoor. Klopi valk kohevaks.

4. samm

Riivi juust peene riiviga, pane see köögiviljamassi ja sega kõik korralikult läbi.

5. samm

Piserdage maitse järgi soola ja pipraga. Lõpus lisage ettevaatlikult vahustatud munavalge.

6. samm

Määri portsjonitega sufleevormid vähese võiga. Täida köögiviljasegu ja küpseta ahjus 15-20 minutit 160-170 kraadi juures.

7. samm

Valmis sufleed saab kaunistada roheliste herneste, oliivide, paprikate ja ürtidega. Serveerimisel vala peale hapukoor.

Soovitan: