Multikeetjast on juba ammu saanud hea abimees peaaegu igale kaasaegsele koduperenaisele. Selles saate küpsetada isegi hämmastavat suvikõrvitsa kaaviarit. See tervislik roog meeldib kõigile pereliikmetele ja ei kahjusta figuuri vähimalgi määral.
See on vajalik
- - 2 väikest suvikõrvitsat;
- - 2 väikest sibulat;
- - 2 suurt porgandit;
- - 2 tomatit;
- - 1 spl tomatipastat;
- - 2 küüslauguküünt;
- - must pipar ja maitse järgi soola;
- - igasugune taimeõli praadimiseks.
Juhised
Samm 1
Peenesta porgandid riivis, lõika sibul poolrõngasteks. Kõigepealt peate tomatite naha eemaldama. Selleks peaksite tomati varre küljest tegema sisselõike kõigepealt mööda ja seejärel köögivilja paariks minutiks keeva veega. Seejärel viige tomatid jäävette, eemaldage koor ja lõigake need kuubikuteks.
2. samm
Lõika nahalt eelnevalt kooritud suvikõrvits meelevaldseteks tükkideks. Köögiviljast on soovitav eemaldada seemned ja köögiviljad.
3. samm
Lisage multivarki kaussi veidi õli. Pange siia suvikõrvits, sibul ja porgand. Lisa vürtsid, sool. Küpseta küpsetusrežiimis 20 minutit.
4. samm
20 minuti pärast lisage köögiviljadele küüslauk ja tomatipasta. Küpseta veel 60 minutit Braze režiimis.
5. samm
Pange ettevalmistatud mass kaussi või kastrulisse ja jahvatage segistiga pudruks. Nüüd on squashi kaaviar valmis.
