Itaalia Salat Kalmaari Ja Greibiga

Sisukord:

Itaalia Salat Kalmaari Ja Greibiga
Itaalia Salat Kalmaari Ja Greibiga

Video: Itaalia Salat Kalmaari Ja Greibiga

Video: Itaalia Salat Kalmaari Ja Greibiga
Video: Bayramona salat 🥗🥗🥗 Barchaga birdek yoqadigan va doim retsepini soʻrashadigan salat👍👍👍 2024, Aprill
Anonim

Itaalia salati valmistamisel kalmaari ja greibiga tuleks järgida mitmeid olulisi reegleid. Selleks, et kalmaari liha oleks pehme, tuleb see kergelt lahti kloppida. Seda toodet on soovitatav küpsetada mitte rohkem kui 3 minutit. Sulata kalmaarid külmas vees või õues.

Kalmaari- ja greibisalat
Kalmaari- ja greibisalat

See on vajalik

  • - 600 g kalmaari
  • - 2 keskmist greibi
  • - oliiviõli
  • - 3 küüslauguküünt
  • - tüümian
  • - sool
  • - jahvatatud must pipar
  • - 200 g kirsstomateid
  • - 3 väikest kurki
  • - 150 g salatilehti

Juhised

Samm 1

Lõika kalmaar rõngasteks ja prae oliiviõlis. Lisage pannile veidi tüümiani, hakitud küüslauku, soola ja musta pipart. Lõpuks lisage väikesteks ruutudeks lõigatud greibimass.

2. samm

Segage segu hoolikalt. Mõne minuti jooksul peate kalmaari praadima. Vastasel juhul võivad nad muutuda väga karmiks.

3. samm

Haki salat, lõika kirsstomatid pooleks, lõika kurgid õhukesteks ribadeks. Köögiviljakomplekti saate täiendada porgandiribadega. Segage kõik koostisosad hoolikalt ja asetage plaadile.

4. samm

Määri praetud kalamari koos greibiga köögiviljasegu peale. Maitsesta roog oliiviõliga. Ebatavalise maitse saamiseks võite salatile kergelt tilgutada veidi greibimahla. Maitsesta segu soovi korral soola ja pipraga.

Soovitan: