Saksa Jaapani Jaanid - Kaks Suurt Erinevust Või Lähisugulased?

Saksa Jaapani Jaanid - Kaks Suurt Erinevust Või Lähisugulased?
Saksa Jaapani Jaanid - Kaks Suurt Erinevust Või Lähisugulased?

Video: Saksa Jaapani Jaanid - Kaks Suurt Erinevust Või Lähisugulased?

Video: Saksa Jaapani Jaanid - Kaks Suurt Erinevust Või Lähisugulased?
Video: Техника работы с незнакомыми людьми Мастер-Класс. Ведущий: Кристиан Вандервир 2024, Mai
Anonim

Medlari viljad on hea maitsega, neid saab kasutada nii värskelt kui ka töödeldult. Medlar kasvab paljudes maailma riikides, samal ajal kui tema kaks sorti on kasvatatud - germaani ja jaapani. Vaatamata nime sarnasusele on nende vahel palju erinevusi.

Saksa jaapani jaanid - kaks suurt erinevust või lähisugulased?
Saksa jaapani jaanid - kaks suurt erinevust või lähisugulased?

Saksa pärg ja jaapani medpel on suguluse poolest üksteisest palju kaugemal kui näiteks erinevad õunasordid. Kuuludes Rosaceae perekonda, kuuluvad nad sellegipoolest erinevatesse perekondadesse. Medlar Germanicus kuulub Mespiluse perekonda ja on selle ainus esindaja. Tema jaapanlasest sugulane kuulub perekonda Eriobotrya. See hõlmab umbes kolmkümmend taimeliiki, kuid kasvatatakse ainult ühte.

Germaani medaljon sai oma nime selgelt teenimatult, kuna see pärineb Edela-Aasiast ja Kagu-Euroopast. Selle tõid Saksamaale roomlased, hiljem sai taime konkreetseks nimeks epiteet "germaani". See puu on 2–5 meetrit kõrge, selle viljad ulatuvad mitu sentimeetrit, on punakaspruuni värvusega ja valmivad sügisel. Neid saab süüa värskelt, kuid tõeliselt maitsvaks muutuvad nad alles siis, kui nad veidi pikali on. Küpsemisprotsessi saate nende külmutamise abil kiirendada.

Medlarit kasvatatakse sooja ja parasvöötmega riikides. Eelkõige kasvatatakse seda Kaukaasias. Oma spetsiifilise maitse tõttu kasutatakse Saksa medlari vilju kondiitritööstuses laialdaselt.

Erinevalt sugulasest küpseb Jaapani medaljon kevadel, mis on üsna ebatavaline. Väliselt näeb see välja nagu põõsad või väikesed puud, üsna ilusa välimuse tõttu kasutatakse Jaapani medlarit sageli dekoratiivsetel eesmärkidel.

Jaapani medlari viljad on palju maitsvamad, neid saab süüa värskelt. Jaapani medlari hea maitse määras tema suure nõudluse; seda taime kasvatatakse paljudes maailma riikides. Viljeldavate sortide viljade suurus ulatub läbimõõduga 8 cm, looduslike liikide puhul kuni 3-4 cm. Musta mere rannikul õitseb jaapani loquat hilissügisel ja talve alguses. Tänu nii varajasele õitsemisele ilmuvad küpsed viljad aprillis-mais.

Soovitan: