Ilusat, õrna ja maitsvat hommikusööki saavad kõik valmistada väga kiiresti ja lihtsalt. Seal on suurepärane retsept röstsaia banaani ja šokolaadi toorjuustuga.
See on vajalik
- - 200 ml piima;
- - 4 asja. munad;
- - 20 g võid;
- - 2 tk küps banaan;
- - 20 g vaniljesuhkrut;
- - 120 g hakitud kreeka pähkleid;
- - 1 g jahvatatud kaneeli;
- - 150 g sulatatud juustu;
- - röstsaia.
Juhised
Samm 1
See hommikusöök nõuab spetsiaalset röstsaia. Tavaliselt müüakse seda juba väikesteks ruudukujulisteks tükkideks lõigatuna. Kui teil pole sellist leiba, võite võtta tavalise valge leiva, pärast selle kuivatamist ja õhukest lõikamist. Võite kasutada viilusid või küpsiseid.
2. samm
Klopi väikeses blenderikausis munad vahtu, lisa neile suhkur ja kaneel ning klopi mõni minut uuesti maksimaalse kiirusega. Vala segu laia tassi. Kastke iga leivaviil mõlemalt poolt segusse ja röstige mõlemalt poolt hästi kuumutatud pannil. Võite praadida sulavõis või oliiviõlis.
3. samm
Pese banaanid, koori ja lõika viiludeks. Sulata väikeses pannis veidi võid, lisa suhkur ja veidi vett, sega pidevalt, kuni see näeb välja nagu karamell. Prae banaane selles paar minutit mõlemalt poolt.
4. samm
Aseta suurele taldrikule soe röstsai, pintselda sulatatud šokolaadijuustu ja banaaniga. Võid uuesti juustu lisada. Kaunista kreeka pähklitega. Serveeri sooja kohvi või teega.
