Tüümiani aprikoosiröstsai on suurepärane suupiste, mille saab teha 10 minuti jooksul. Roog ei lase teil kaua oodata ja võib tuua palju rõõmu.
See on vajalik
- - röstsaia;
- - 1 muna;
- - klaas piima;
- - 3 aprikoosi;
- - tüümiani lehed;
- - kodujuust;
- - suhkur;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Loputage aprikoosid põhjalikult. Lõigake need väikesteks viiludeks, eemaldage seemned. Nõu jaoks võite kasutada ka kuivatatud puuvilju. Kõik sõltub teie individuaalsetest eelistustest.
2. samm
Tehke röstsaia. Hoidke leib värskena. Kui valmis röstsaiaviile pole saadaval, siis lõigake tavaline päts 1 sentimeetri paksusteks tükkideks. Võite teha röstsaia rösteris või grillida mikrolaineahjus. Alternatiivina võite leiba pannil praadida.
3. samm
Kui praadite leiba pannil, soovitame teil kõigepealt kasta see muna, piima, soola ja suhkru segusse. See lisab röstsaiale keerukat maitset.
4. samm
Pärast röstsaia ettevalmistamist peate veidi ootama, kuni need veidi jahtuvad. Selle eesmärk on muuta röstsai raskemaks. Määri kohupiim üle röstsaia. Soovitame kasutada kas juustu ilma täidiseta või ürdi- ja hapukurgitäidisega. Pange aprikoosikiilud värskelt küpsetatud röstsaiale.
5. samm
Roa viimane osa on tüümian. Kasutada võib nii värskeid kui ka kuivatatud lehti. Need aitavad toitudele tuua rikkaliku vürtsika maitse ning on ka paljude vitamiinide ja mineraalainete allikaks.
