Noored kartulid sobivad ideaalselt mitmesuguste toitude ja suupistete valmistamiseks. See osutub väga delikaatseks ning tänu maitseainetele ja vürtsidele omandab see uskumatu aroomi ja maitse.
See on vajalik
- - 22–24 väikest kartulit;
- - 30 ml oliiviõli;
- - 3 küüslauguküünt;
- - serveerimiseks supilusikatäis hakitud tüümiani ja paar oksa;
- - maitse järgi soola ja jahvatatud pipart.
Juhised
Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 230 ° C. Kata ahjuplaat küpsetuspaberi või fooliumiga. Keeda suures potis kartuleid pärast keetmist 15–20 minutit koorega.
2. samm
Panime kartulid kurnale, nii et klaas on vesi. Viige see õrnalt küpsetusplaadile ja purustage iga kartul kergelt kahvliga. Puista kartulid oliiviõliga, puista peale pressitud küüslauku, soola, pipart ja tüümiani.
3. samm
Me küpsetame aromaatseid kartuleid ahjus 18-20 minutit, kohe serveerime.
