Kuidas Teha šokolaadist Banaanikooki

Sisukord:

Kuidas Teha šokolaadist Banaanikooki
Kuidas Teha šokolaadist Banaanikooki

Video: Kuidas Teha šokolaadist Banaanikooki

Video: Kuidas Teha šokolaadist Banaanikooki
Video: Toidu Ahistaja - Kokkamine - Kuidas teha Bounty't 2023, Detsember
Anonim

Maitsev kook ilma šokolaadi ja banaaniga küpsetamata - hämmastav magustoit, mis ei jää alla poekookide maitsele. Isegi algaja kokk saab seda süüa teha.

Kuidas teha šokolaadist banaanikooki
Kuidas teha šokolaadist banaanikooki

Koogi koostisosad

Me vajame:

  • šokolaadiküpsised (200 gr);
  • purustatud pähklid (150-180 gr);
  • ghee (umbes 120–150 grammi);
  • keedetud kondenspiim (piisavalt umbes 1 cm kihi saamiseks);
  • banaanid;
  • vahukoor.

Glasuuri jaoks valmistage ette:

  • šokolaadilaastud (või šokolaad);
  • kreem.

Samm-sammult retsept

  1. Purustage küpsised puruks, segage purustatud pähklite ja sulavõiga, nii et mass muutub homogeenseks.
  2. Pange mass vormi (parem on kasutada tükeldatud), tihendage "kook" kergelt sõrmedega, jaotage see ühtlaselt üle vormi, saate teha väikesi külgi.
  3. Pange keedetud kondenspiim ja sellele - viiludeks lõigatud banaanid.
  4. Aseta banaanide peale vahukoor.
  5. Valmista glasuur - sulata šokolaadilaastud (või šokolaad) vesivannil ja lisa koor.
  6. Vala glasuur koogile, puista peale kookos ja pane paariks tunniks külmkappi.

Soovitan: