Lihtne, kuid samas atraktiivne magustoit, šokolaadiga kaetud banaanid. Saate koos lastega küpsetada šokolaadis külmutatud banaane, korraldades nii kulinaarse meistriklassi.
See on vajalik
- - piimašokolaad 3 tahvlit;
- - või 50 g;
- - küpsed banaanid 3 tk;
- - maitse järgi kaunistamiseks (pähklid, küpsisepuru, kookoshelbed jne).
Juhised
Samm 1
Koorige kooritud banaanid oma töölaual. Lõika need lõikelaual viiludeks. Viilude laius ei tohiks olla üle ühe sentimeetri.
2. samm
Valmistage ette oma lemmik šokolaadibanaanikaunistused. Haki pähklid. Püreesta küpsisepuru. Pange osa purust küpsetuspaberile.
3. samm
Valmistage veevanni nõud. Valage vett suurde kastrulisse. Pannile asetatud anum ei tohiks puudutada keeva vee põhja. Kuumuta pott vett keemiseni.
4. samm
Murra purustatud šokolaaditahvlid ettevalmistatud struktuuri ülemisse anumasse. Oodake veidi, kuni šokolaad sulab, segades aeg-ajalt tumeda massi segamiseks. Niipea, kui šokolaad on valmis, lisage sellele tükk võid, segage koostis.
5. samm
Aseta banaaniviilud ükshaaval kahvlile ja kasta ettevaatlikult kuuma šokolaadi sisse. Seejärel tõstke banaanihark aeglaselt konteineri kohale, hoidke liikumist paar sekundit. Sel ajal voolab magustoidust liigne šokolaad.
6. samm
Pane magustoit purgiga pärgamendile, puista peale peeneks hakitud pähkleid või muid kaunistusi.
7. samm
Pärast kõigi banaaniviilude šokolaadi sisse kastmist, kaunistamist ja lehele laotamist katke šokolaadiroog kilega. Pange magustoit 6-7 tunniks sügavkülma. Külmutatud banaane saate šokolaadis hoida kuni kolm kuud.
