Kreemjas Lõhesupp

Sisukord:

Kreemjas Lõhesupp
Kreemjas Lõhesupp

Video: Kreemjas Lõhesupp

Video: Kreemjas Lõhesupp
Video: Koorene lõhesupp - skandinaavia rooga valmistamise retsept 2024, Mai
Anonim

Lõhesupid on ebatavaliselt maitsvad. Selle imelise kalaliigi koorene supp pole erand. See valmib kiiresti, lihtsalt ja maitseb hästi. Proovige seda ise kodus teha.

Kreemjas lõhesupp
Kreemjas lõhesupp

See on vajalik

  • Teenib 4:
  • -1 liitrit vett
  • - terved pipraterad
  • -1/2 tl (või maitse järgi) soola
  • -1 sibul, peeneks hakitud
  • -3 porgandit, kooritud ja tükeldatud
  • -6-7 kartulit, kooritud ja tükkideks lõigatud
  • -500 grammi nahka ja kondita lõhet
  • -300 ml kreemi
  • - hunnik tilli, peeneks hakitud

Juhised

Samm 1

Valage vesi suurde kastrulisse ja visake paar tervet musta pipratera, soola ja sibulat. Kuumuta keemiseni ja hauta tasasel tulel 5 minutit.

2. samm

Pärast 10-minutist hautamist lisage porgandid, kartulid ja keetke umbes 10 minutit või kuni kartulid on pooleks küps.

3. samm

Lisage 2. sammu lõhe ja koor. Hauta suppi tasasel tulel veel 10-15 minutit või kuni kala on küps.

4. samm

Enne serveerimist puista peale till ja paar pipratera ning serveeri. Ideaalne kombinatsioon musta leivaga. Head isu!

Soovitan: