Keraamilistes pottides küpsetamine annab roogadele erilise maitse ning omletiga pottides küpsetatud vasikaliha rõõmustab isegi noodigurmaane!
See on vajalik
- - 700 g vasikaliha
- - 3-4 sibulat
- - 8 kana muna
- - 0,5 tassi piima
- - 1 spl majoneesi
- - 50 g kõva juustu
- - sool, maitse järgi must pipar
Juhised
Samm 1
Loputage vasikaliha hästi, kuivatage, lõigake keskmise suurusega tükkideks. Koori sibul, lõika kuubikuteks. Klopi munad piima ja majoneesiga, soolaga. Riivi juust jämeda riiviga.
2. samm
Pipar liha, soola, praadige taimeõlis sibulaga kuldpruuniks, pange potti, valage omleti segu, piserdage peal riivjuustu.
3. samm
Katke valmis potid kaanedega ja pange 20-25 minutiks eelsoojendatud ahju temperatuuril 160-180 kraadi.
4. samm
Serveeri riivitud mädarõika, sinepi või mis tahes valitud kastmega.
