Potti keedetud sealihaga tatart peetakse üheks kõige atraktiivsemaks toiduks, mida saate iga päev valmistada - kiire, maitsev, toitev!
See on vajalik
- Kolme poti jaoks:
- - sealiha - 0,5 kg
- - tatar - 9 spl. lusikad
- - sibul - 2 tk. keskmise suurusega
- - loorberileht - 1 tk.
- - sool, pipar - maitse järgi
- - või - 1 tl ilma topita iga poti jaoks
- - taimeõli - 1, 5 spl. lusikad
Juhised
Samm 1
Lõika liha väikesteks tükkideks. Maitsesta pipra, soolaga, prae taimeõlis kuldpruuniks. Jaga ühtlaselt pottidesse.
2. samm
Haki sibul peeneks, prae samal pannil, kus liha praaditi, kuldpruuniks. Pärast seda levitage sibulad potti ühtlaselt.
3. samm
Prae tatart kuival praepannil, kuni see lõhnab iseloomulikult - 3-4 minutit. Praadimisel on vaja seda segada, et see ei põleks. Jaotage pottide vahel võrdselt - 3 supilusikatäit. lusikad.
4. samm
Lisage igasse potti oma maitse järgi soola ja pipart, jaotage loorberileht ühtlaselt. Vala kogu sisu puljongi või veega. Vee või puljongi valamisel on vaja säilitada proportsioonid mahtudes: 1 osa tatra jaoks - 2 osa vett. Nii et puder on purune.
5. samm
Pange igasse potti osa võid. Sulgege potid kaantega. Pange 1 tunniks eelsoojendatud ahju 120 kraadi juurde. Roog on tunni aja jooksul valmis.
