Stevia on Lõuna-Ameerika Paraguayst pärit magus ürd, alternatiiv tavapärastele suhkrutootjatele. Selle lehtedest leiti aineid, mis magususe astme poolest ületavad suhkrut 300 korda, pealegi pole stevias praktiliselt kaloreid ega põhjusta kaariese tekkimist.
Juhised
Samm 1
Stevia tungis sõna otseses mõttes suhkruasendajate turule ja muutus kohe suure hulga tarbijate huviorbiiti. Ja see pole midagi ebatavalist. Siiani pakuti inimestele, kes terviseseisundi tõttu või mingil muul põhjusel keeldusid suhkru tarbimisest, valikut: kas hüvasti magusa maitsega igaveseks hüvasti jätta või minna üle keemilistele magusainetele, mis pole mingil juhul kasulikud. kõik. See kestis pikki aastaid, kuni mittekirjutatud ravimtaim Stevia või õigemini selle derivaadid jõudsid Euroopasse.
2. samm
Stevia on kodumaal tuntud juba üle 500 aasta, isegi India hõimud uskusid, et see sisaldab tervendavat jõudu. Praegu kasutab suhkruasendajat Steviat üle 150 miljoni inimese kogu maailmas. Toidu magusaks muutmiseks piisab väga väikesest kogusest. Ja see ei sisalda mitte ainult nii väikest hulka kaloreid, et neid saab lihtsalt tähelepanuta jätta, vaid mõned teadlased väidavad ka, et see võib vererõhku soodsalt mõjutada. Ja mis puudutab veresuhkrut, siis see mitte ainult ei suurenda seda, vaid väidetavalt aitab seda isegi alandada. On täiesti loomulik, et selline pealtnäha imeline toode saavutas kohe sellise tohutu populaarsuse.
3. samm
Aga kui mitte liiga vara rõõmustada, siis tuleks seda teha, vähemalt suure ettevaatusega. Esiteks tuleb kõiki tooteid uurida igal võimalikul viisil. Ja kui tavalised keemilised magusained on juba lisatud onkoloogiat soodustavate toodete nimekirja, siis pole Steviat lihtsalt veel täielikult uuritud. Kes teab, võib-olla on mõne aasta pärast uuringuid, mis vähendavad oluliselt indu selle suhkruasendaja vastu. Neid pole veel saadaval ja selle tarbimise osas tuleks olla ettevaatlik.
4. samm
Lisaks on Stevia looduslik toode. Kasu seisukohalt võib see olla hea, kuid me ei tohi unustada allergikuid, kelle keha võib üsna ägedalt reageerida koostisosale, mida pole varem maiuse või joogi koostises tuntud.
5. samm
Ja kui potentsiaalne kantserogeensus ja allergiad tunduvad kaugeleulatuvad, siis ajaloolistes dokumentides on üsna hästi dokumenteeritud fakt, et indiaanlased kasutasid Steviat meeste kaitsevahendina. Seega, kui mees pole huvitatud oma sperma kvaliteedi vähendamisest, peaks ta hoiduma selle magusa uudsuse eest, et hiljem ei peaks ta kasutamisest saadud mõju kibedalt kahetsema.