Toitumisspetsialistid nõuavad, et kehakaalu langetamiseks, haigustest paranemiseks ja lihtsalt hea välja nägemiseks peaksite jooma vähemalt 2 liitrit vett päevas. Ja sadama tegemine ilma selleta viib üldse dehüdratsioonini. Kuid kui õiged need väited on?
Keset suve koos kuumarabanduse ja ülekuumenemisega saab dehüdratsioon meie peamiseks hirmuks. Isegi kerge dehüdratsioon põhjustab kehale ebameeldivaid tagajärgi. Letargia, ärrituvus, peavalud saavad meie pidevateks kaaslasteks. Seetõttu peaks loomulikult puhast vett pidevalt jooma, et hoida meie rakke normaalses seisundis.
Kuid ka vee kohta on tohutult palju fakte, mis tuleks ümber lükata.
Müüt nr 1: oleme pidevalt kroonilise dehüdratsiooni seisundis
Varem uskusime kõik, et piisab vedeliku kogusest, millega iga söögikorda joome, kuid mitte täna. Mõned inimesed on nii fikseeritud, et tund aega veetmata lonksu värsket vett tunnevad nad sõna otseses mõttes, et surevad dehüdratsiooni. Tegelikult ei ähvarda dehüdratsioon inimesi, kes ei söö hommikust õhtuni ainult soolast toitu. Tavaliselt sisaldab meie päeva jooksul tarbitav toit 20% vee päevasest väärtusest. Nii et jooge ainult janu korral ja ärge muretsege millegi pärast.
Märkus: spinatis ja maasikates on 91% vett, lillkapsas 92% ja kurkides on rekordiliselt 97% niiskust.
Müüt nr 2: meie aju ajab janu ja nälja segi
Kõik müüdid on müüt. Meie keha muidugi teab, mis vahe on näljal ja janu, sest nende eest vastutavad meie keha täiesti erinevad mehhanismid. Pealegi on ka nendele kahele vajadusele vastamine erinev. Kui näljatundega tunneb inimene kõhus korinat ja tühjust, siis dehüdratsiooni korral ilmneb ebameeldiv suu kuivus, kuna vererakkude maht väheneb.
Nii et kui teil on nälg, pole see üldse janu, vaid see, et teil on lihtsalt igav. Pealegi võib keha reageerimine stressile olla täpselt sama.
Müüt number 3: täiskasvanu peaks päevas jooma 2 liitrit vett
Tegelikult ei tulnud 2 liitri idee kuskilt. Sellel pole absoluutselt mingit teaduslikku alust. Iga inimene on erinev ja me kõik vajame erinevat kogust vett. Kuid on teatud reeglid, mis on kõigile tuttavad, näiteks peate kuumuses või raseduse ajal rohkem vett jooma. Lisaks ei räägi me mitte ainult puhtast veest, vaid üldiselt vedelikust. Nii et ärge riputage koguse külge. Kui jood janu korral, on kõik õige.
Müüt nr 4: sporditegemise ajal peaksite jooma rohkem vett
Võib tunduda, et aktiivse higistamise ajal kaotab inimene palju vett ja võib dehüdreeruda. Sellega seoses jookseb ta nüüd ja jahuti juurde vee ja jookide, jookide, jookidega. Kuid sellel protsessil on ka negatiivne külg: hüperhüdratsioon. Liiga palju vett juues kipub naatrium kehast välja voolama, mis aitab neerudel ja närvidel oma tööd teha. Kõigepealt peate kuulama oma keha ja jooma ainult siis, kui tunnete janu. Kui te ei usalda oma sisetunnet, on parem kaaluda ennast enne ja pärast treeningut ning juua iga kaotatud poole kilogrammi kohta pool liitrit vett.
Müüt nr 5: rohke vee joomine aitab nälja vastu võidelda
Tegelikult on vastupidi. Vesi puhastab ja tühjendab mao ning nälg taastub palju kiiremini. Nii et vali supi aluseks kerge puljong. See sisaldab vähe kaloreid, kuid täidab teid paremini kui liiter tavalist vett.
Teisalt ei tohi unustada ka enesehüpnoosi jõudu. Kui usute, et vesi rahustab nälga, siis olgu nii. Kasutage oma teadvuse võimeid.
