Purjus mustvalged trühvlid ei sobi ostetutega! Võite isegi lähedastele pühadeks sellise maiuse kinkida, kõik on rõõmsad!
See on vajalik
- - šokolaadilaastud (saab asendada hakitud šokolaadiga) - 1 klaas;
- - kakao, ploomid, pähkliliköör, hakitud sarapuupähklid - igaüks 1/4 tassi;
- - tuhksuhkur - 3 klaasi;
- - valge šokolaad - 300 grammi;
- - mandlipiim - 1 lusikas;
- - näpuotsatäis soola.
Juhised
Samm 1
Sulata šokolaad vesivannil. Jahvata pähklid segistiga soolaga. Järgmisena valage šokolaad, lisage liköör ja lusikatäis mandlipiima.
2. samm
Valmistage pähkli-šokolaadi segust väikesed pallid, asetades igaühe keskele ploomid. Kastke pallid kakaosse ja tuhksuhkrusse.
3. samm
Sulata ka valge šokolaad. Kastke iga pall sellesse, pange küpsetusplaadile, laske kuivada või pange kommid külmkappi. Kaunista hakitud pähklitega ja naudi omatehtud must-valgete trühvlite maitset!
