Üks levinumaid saiakesi, mida iga koduperenaine saab hõlpsasti valmistada, on õunakook. Selle ettevalmistamine muutub veelgi lihtsamaks, kui kasutate multikeetjat. Selles imetehnikas on küpsetamine nauding. Kaneeliga sobivad õunad hästi, nii et lisage see kindlasti tainale.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - jahu 1 klaas
- - või 120 g
- - suhkur 3 spl. lusikad
- - jahvatatud kaneel 1 tl
- - näpuotsatäis soola
- - tuhksuhkur
- Täitmiseks:
- - magushapud õunad 500 g
- - sidrunimahl 1 tl
- - suhkur 2 spl. lusikad
Juhised
Samm 1
Või, suhkur ja jahu tuleb jahvatada purutaoliseks. Lihtsaim viis seda teha on oma kätega. Kui soovitud konsistents on saavutatud, peate lisama soola ja kaneeli.
2. samm
Alustame täidise ettevalmistamist: koorige õunad, seemned ja koored, seejärel lõigake puuviljad väikesteks kuubikuteks.
3. samm
Määri multivarki kauss võiga ja pane selle põhja ettevalmistatud õunad, mida tuleb puista suhkruga ja piserdada sidrunimahlaga.
4. samm
Valage tainas puuviljadele, mis tuleb juba multikookeri kausis kergelt käsitsi purustada. "Küpsetamise" režiimis küpseta kooki 40 minutit. Seejärel avage seadme kaas ja andke nõule veidi aega jahtumiseks.
5. samm
Eemaldage pirukas ettevaatlikult vaagnale, nii et õunad oleksid ülaosas. Seejärel saadame ka koogi ettevaatlikult kaussi tagasi, kuid tainas allapoole. Jätkame küpsetamist samas režiimis veel 40 minutit.
6. samm
Võtame multikookerist valmis piruka välja ja paneme õunale täidise. Puista küpsetised suhkrupulbriga, lõika portsjoniteks ja serveeri.
