Kui te pole kunagi teinud magusat riisipada šokolaadiga, proovige seda kindlasti. Rooga naudivad lapsed ja täiskasvanud. Parem on seda serveerida hommiku- või lõunasöögiks koos teega, kuna roog on üsna südamlik ja isuäratav.
See on vajalik
- - kaneelipulber - 1 tl;
- - sool - 1 näputäis;
- - munad - 3 tk;
- - šokolaad - 20 g;
- - rosinad - 30 g;
- - kreeka pähklid - 30 g;
- - tuhksuhkur - 80 g;
- - riis - 300 g;
- - piim - 500 ml;
- - vesi - 500 ml.
Juhised
Samm 1
Loputage riisi mitu korda korralikult, asetage see kastrulisse, lisage piim ja vesi, kergelt soola ja pehmeks keetes laske jahtuda.
2. samm
Püreesta munakollased suhkruga, lisades margariini või võid. Lisage segule riivšokolaad, jahtunud riis, rosinad, kaneel, hakitud pähklid.
3. samm
Klopi valged vahuks ja lisa kogu massile, seejärel sega läbi. Pintselda küpsetusvorm pehmendatud võiga ja puista peale riivsaia.
4. samm
Valage riisisegu vormi ja asetage vorm kastrulisse valatud veega. Pange struktuur eelsoojendatud ahju ja küpseta šokolaadiriisi kastrulit, kuni see on keskmisel temperatuuril küpsenud.
5. samm
30 minuti pärast kontrollige valmisolekut, lülitage ahi välja ja laske nõudel selles vormis mõnda aega seista. Serveeri valmis pajaroog koos šokolaadiga koos tee või kohviga hommiku- või lõunasöögina.
