Tavaliste pajaroogade hulka kuuluvad nuudlid või kartulid, kuid ka riisipada on maitsev. Proovige seda ise valmistada ja teile meeldivad tulemused.
See on vajalik
- - 300 g kanafilee;
- - 300 g külmutatud köögivilju;
- - 1/2 spl. ümarateraline riis;
- - 3 muna;
- - 200 piima + 2 spl. l.
- - 1 viil vananenud saia;
- - 1/2 sibulat;
- - 1 küüslauguküünt;
- - 1 spl. l. või;
- - 2-3 spl. leivapuru;
- - maitse järgi soola ja pipart.
Juhised
Samm 1
Täida riis veega ja küpseta tulel. Küpseta, kuni see on küps. Loputage see maha ja laske jahtuda.
2. samm
Sulatage köögiviljad, eelistatavalt otse kotti, nii et need ei kaota oma välimust. Viska üleliigse niiskuse eemaldamiseks sulatatud köögiviljad kurnale.
3. samm
Vala viilu saia kahe supilusikatäie piimaga. Lase leival paisuda ja pigista seejärel liigne piim veidi välja.
4. samm
Jahvata kanafilee segistiga ja ühenda paisunud leiva, soola ja pipraga. Sõtku hakkliha ja vormi väikesteks lihapallideks.
5. samm
Määri tulekindel vorm võiga ja puista pealt riivsaiaga. Nüüd saate koostisosad valmis küpsetusnõusse panna.
6. samm
Pange valmis riis esimesse kihti. Seejärel levitage sulatatud köögiviljad ühtlaselt riisikihile. Pange lihapallid köögiviljade peale ja täitke nende vahel olevad õõnsused hakitud sibulaga.
7. samm
Kata kõik lahtiklopitud munade ja piimaga. Ärge unustage soola ja pipart. Pange nõud 45 minutiks ahju ja küpseta pajaroogu 200 kraadi juures.
