Lapsed söövad meelsasti ebatavalise välimusega küpsiseid - figuurseid, loomade kujul, värvilises glasuuris. Proovige teha söödavaid värvilisi pliiatseid - toode näeb välja väga atraktiivne ja maitseb hästi.
Keetmiseks valmistage või - 100 g, jahu - 250 g, supilusikatäis hapukoort, 100 g tuhksuhkrut, munakollane ja veel üks muna määrimiseks, pool tl vanillisuhkrut, toiduvärvid.
Pehmenda õli, jahvata pulbriga. Lisage sinna munakollane, hapukoor, vanilje, võite lisada veidi soola. Sõelu jahu. Parem on lisada kogu segu väikeste portsjonitena. Peaksite saama elastse taina - peate seda sõtkuma, kuni see lakkab kätele kleepumast.
Jagage tainas kaheks ebavõrdseks osaks. Väikseim neist peaks olema umbes kolmandik kogu massist. Rulli suur õhem lahti, kata fooliumiga ja aseta tunniks külmkappi. Jagage väiksem osa nii mitmeks osaks, kui kavatsete toiduvärve kasutada. Sega värv osa taignaga ja rulli õhukesteks kiududeks. Need on pliiatsi "vardad". Pange ka ettevalmistatud rakmed külmkappi.
Tund hiljem võtame külmkapist välja tainakihi. Määri see lahtiklopitud munaga ja lõika 3 cm või rohkem laiusteks ribadeks. Asetage värviline varras ribale ja keerake see tihedamalt kokku. Seda tuleb teha ettevaatlikult, et tainas ei puruneks, saate filmi läbi. Määri pliiatsite peale lahtiklopitud muna ja aseta pärgamendiga kaetud ahjuplaadile.
Küpseta 20 minutit, optimaalne temperatuur on 200 kraadi. Valmis pliiatsid tuleks jahutada, seejärel kergelt noaga kraapida, nii et need näeksid välja nagu "teritatud".
