Kas soovite meeldida endale ja oma lähedastele veel ühe mini-meistriteosega? Siis on see retsept teie jaoks. Pitsasõbrad jäävad kindlasti rahule. Lihtsa ja maitsva assortii minipizza retsept.
Lihtsalt valmistatav roog, mis meeldib pitsasõpradele.
Katse jaoks:
- nisujahu - 2 tassi, - hapukoor 15-20% rasva - 1 klaas, - või - 1 pakk.
Täidiseks võite kasutada absoluutselt kõiki tooteid:
- tomatid, - vorst, sink või suitsukana, - soolatud kurgid, - šampinjonid või muud seened, - riivjuust, sobib isegi sulatatud juust, - majonees.
Kuidas valmistada minipitsasid
Valage eelnevalt sõelutud jahu lõikelauale ja lisage tükkideks lõigatud või. Õli tuleb pehmendamiseks eelnevalt külmkapist eemaldada. Lisage hapukoor jahule ja võile ning segage kõik hoolikalt. Sõtku tainas. Pange see 20-30 minutiks külmkappi. Sel ajal võite alustada täidise ettevalmistamist. Lõika kõik koostisosad, mida kasutate mis tahes kujul, väikesteks tükkideks.
Eemaldage tainas külmkapist ja rullige see umbes 1 cm paksuseks. Lõika sellest välja väikesed ringid, mille peale pane õhukese kihina täidis, kõige peale lisa veidi majoneesi ja riivjuustu. Pange kõik küpsetusplaadile pärgamendiga ja küpsetage ahjus pehmeks. Puista maitsetaimedega valmis minipitsadele.
