Krevetid on väikesed koorikloomad, millest valmistatakse arvukalt maitsvaid roogasid. Väga kerge salat krevettide ja vutimunadega. Küpsetusaeg 10-15 minutit.
See on vajalik
- • 150 g krevette;
- • 150 g hiina salatit;
- • 10 tükki. kirsstomat;
- • 10 tükki. vutimunad;
- • 1 sidrun;
- • 50 g parmesani juustu;
- • 50 ml kerget majoneesi;
- • maitse järgi soola.
Juhised
Samm 1
Vala kastrulisse liitrit vett ja pane tulele. Kui vesi hakkab keema, peate krevetid sisse viskama ja küpsetama 3-5 minutit madalal kuumusel. Valmis krevetid tuleb välja võtta, jahutada ja koorida.
2. samm
Kirsstomatid tuleb lõigata. Keeda vutimunad, koori ja lõika. Hiina salatit saab kätega rebeneda. Haki parmesani juust peeneks.
3. samm
Pange salat taldrikule, ülevalt krevettide, kirsstomatite ja vutimunadega. Maitsesta maitse järgi soolaga ja maitsesta sidrunimahlaga.
4. samm
Lisa kerge majonees.
5. samm
Puista pealt rikkalikult juustu. Krevetisalat on valmis.
