Tulbi eelroog näeb välja originaalne ja täiendab harmooniliselt Venemaa traditsioonilist lauda 8. märtsi puhkuseks.
See on vajalik
- - keskmise suurusega kollased ja punased tomatid (3-7 tk.);
- - kergelt soolatud heeringas (1 purk);
- –Vutimunad (4–7 tk.);
- –Sulatatud juust (2 pakki);
- –Persell või cilantro (1-2 kobarat).
Juhised
Samm 1
Kõigepealt peate moodustama tulbipungad. Selleks võtke tomatid ja lõigake ülemine osa mitte rohkem kui 5 mm. Eemaldage paberimassi ettevaatlikult väikese lusikaga. Mööda serva tehke tulbipungade servade jäljendamiseks noaga lõiked.
2. samm
Eemaldage heeringast süvendid. Kui te ei soovi kala lõikamisega pikka aega sebida, võite kohe filee osta. Jahvata kala väga väikesteks tükkideks pudruks. Lisage hakitud munad ja sulatatud juust, seejärel segage.
3. samm
Täida iga tomati "tulp" saadud täidisega, pane kollased ja punased tomatid omakorda taldrikule. Pange petroolioksad kroonlehtede kujul eksprompt lillede ümber.
