Samm 1
Leota oad ja keeda seejärel samas vees pehmeks. Soola oad veidi enne keetmise lõppu.
2. samm
Tühjendage vesi ja hõõruge oad läbi sõela. Haki rohelised. Lõika sibul ja fetajuust väikesteks tükkideks.
3. samm
Lisa purustatud ubadele hakitud rohelised, sibul, fetajuust ja toores muna. Pipra mass maitse järgi
See on vajalik
- - 2 tassi ube;
- - 1 sibul;
- - 1 muna;
- - 1 kamp peterselli;
- - 0,5 tassi hakitud fetajuustu;
- - jahvatatud must pipar;
- - sool;
- - taimeõli;
- - jahu;
- - hapukoor.
Juhised
Samm 1
Leota oad ja keeda seejärel samas vees pehmeks. Soola oad veidi enne keetmise lõppu.
2. samm
Tühjendage vesi ja hõõruge oad läbi sõela. Haki rohelised. Lõika sibul ja fetajuust väikesteks tükkideks.
3. samm
Lisa purustatud ubadele hakitud rohelised, sibul, fetajuust ja toores muna. Pipra mass maitse järgi ja sega ühtlaseks massiks.
4. samm
Vormi väikesteks küpsetisteks. veereta neid jahus. Kuumutage potis või pannil taimeõli ja prae oakotletid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri eraldi toiduna, piserdatud hapukoore ja ürtidega.
