See lihtsalt valmistatav salat kaunistab iga piduliku laua ja külalised jäävad rahule. Koostisosad on väga lihtsad ja odavad, nii et need on kättesaadavad igale koduperenaisele.
Koostis:
- krabipulgad või krabiliha - 200 gr.;
- kartul - 5 tükki;
- porgand - 3 tükki;
- majonees - 150 g;
- sool.
Kuidas teha krabipulkadega lehtsalatit
Loputage köögiviljad hoolikalt, asetage kastrulisse ja katke veega. Siia saab panna ka mune. Kuumuta keemiseni ja keeda mune umbes 10 minutit, seejärel tõsta need teise anumasse ja kata külma veega. Jätkake köögiviljade küpsetamist, kuni need on läbi küpsenud. Seejärel jahutage köögiviljad, eemaldage nahk. Koori munad.
Haki porgandid ja kartulid peene riiviga. Jagage munad valgeteks ja munakollasteks, riivige eraldi.
Haki eelnevalt sulatatud krabipulgad peeneks.
Alustage salati levitamist mõnusaks lauanõuks:
- Esimene kiht on kartulist, määrige ja määrige majoneesiga. Jätke pool kartulist, kuna see on teine kiht.
- Teine kiht on krabipulgad.
- Kolmas kiht - munavalged, asetage need välja ja katke paksult majoneesiga.
- Neljas kiht on kartulite teine osa.
- Viies kiht on porgand. Pintselda majoneesiga.
Kaunista saadud roog, piserdades ettevaatlikult hakitud kana munakollastega.
Lehtkrabiliha salat muna ja köögiviljadega on valmis. Head isu!
